下妻のドラゴンラーメンで濃厚なのにすっきりとしたシンプルな塩ラーメンをいただきました。

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下妻のランチタイムです。
きょうは「ドラゴンラーメン」にきました。

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ラーメンが「龍」っていうとベタな感じですが、
小洒落たカフェのような店内です。
テーブル席が6個もありました。

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塩ラーメン(ネギ抜きバージョン)です。
これがドラゴンラーメンの言う「ゼロに仕上げたラーメン」というやつです。
味のバランスが取れている状態をゼロと言い表しています、うまいです。
肉厚チャーシューもギュッと味の詰まった煮玉子も、とてもおいしいです。

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醤油ラーメンです。
今気がついた!塩ラーメンは水菜がのっていて、醤油ラーメンはカイワレがのっています。

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ドラゴンラーメン [ Dragon Noodle' ]
茨城県下妻市堀篭968-1
TEL:0296-43-9213
定休日:月曜・第3火曜
おひるのラストオーダーが13:55と早めですよー。


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ラーメンの後は、中和が欠かせません。
本日の中和は、アップルパイです。
(もはや中和は糖分が入っていれば良いという定義に拡大しつつあります。)

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「粉とクリーム 石窯夢工房 下妻店」で買ったアップルパイです。
ホワイトデーギフト大売り出し中!
クロワッサンツリーが・・・もったいない・・・(←友達の第一声)
とても美味しかったです、ごちそうさまでした。

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