那須ロイヤルブルーベリーファームが越谷レイクタウンにあった![ My favorite Blueberry Jam made by Nasu Royal Blurberry Farm. We can buy it Koshigaya Laketown instead of going to Nase. ]


去年の夏に中井直道先生にいただいた那須みやげのブルーベリージャム
あまりの美味さに那須まで買いに行こうかと思ったブルーベリージャム。
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なんと那須ロイヤルブルーベリーファームが近所にありました。
越谷のイオンレイクタウン・アウトレットの中に!
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おいしいものがいっぱいありそうな雰囲気です。
ブルーベリーはちみつジャムくださーい!
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はちみつジャムシリーズはブルーベリー以外にもいくつかありました。
紅玉、オレンジマーマレード、あんず、ストロベリーです。
いずれも430gの瓶入りで1080円。
ブルーベリーの430g瓶が1243円です。
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ドライフルーツやスカンジナビアン調の食器なんかもありました。
じっくり見ているとあれもこれも欲しくなるんで、
ジャムだけ買って帰る強い心が必要です(w
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ブルーベリーはちみつジャムは友達にあげるのでリボンをつけてもらいました。
ブルーベリーはちみつジャムは文字通りはちみつとブルーベリーでできたジャムです。
今回はてんさい糖とブルーベリーでできたジャムを試してみます。
はちみつジャムよりブルーベリーの味がより立っている感じです。
どっちもおいしいので甲乙つけがたい!
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というわけでマシュマロピッツァ風のものを作りました。
これに爽やかなブルーベリージャムをのっけて食べてみましょう。
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てんさい糖のブルーベリージャムははちみつブルーベリージャムよりやわらかく、
ヨーグルトに混ぜて食べるのに良さそうです。
どっちのジャムもこれでもか!というほどにブルーベリーの粒が入っていて、
幸せなことこのうえないのです。
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甘くくどいマシュマロピザもブルーベリーの酸味でさっぱり美味しさアップです。
さっぱり感が増しているのに、ジャムの分のカロリーが加算される!
悪魔の食べ物です。
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ところでマシュマロは焼くこうなりませんか?
焼いているときはプカーッと膨らんで冷えるとシワシワバーチャンみたいになります。
隣同士でくっつきあうし、マックスブレナーのピザみたくはならない。
マシュマロピザ屋さんはピザを焼いた後、マシュマロを乗せて上からバーナーで
あぶって焦げ目をつけて出しているんじゃないだろうか?
ピザを焼き上げる時間ずっとマシュマロを焼いていると全部こげてしまうハズ。
マシュマロピザのことはどうでもいいんですが、那須ロイヤルブルーベリーの
ブルーベリージャムは最高に美味しいです。
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