ベトナム料理レストラン「ミイニエン」の日曜限定スペシャルメニュー "バインミー" を食べてきた。


八千代のベトナム料理レストラン「ミイニエン」です。
日曜日だけのスペシャルメニューがあるときいて、やってきました。
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うん、かわってないね!
ニエンさんのお子さんが描いた絵が着々と増えていってます。
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日曜日も15時まではランチメニューをいただくことができます。
では、ランチ「フォーセット」いってみよー!
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ランチセットの前菜です。
生春巻きをひとくち食べれば、ここはもうベトナムです。
あいかわらず美味しいです。
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きましたー!バイン・ミー・ティットです。
ベトナムのサンドイッチ「バインミー」が日曜日限定のスペシャルメニューです。
なんとこんなに大きなバインミーが1個500円。
3人で食べるので、三つに切って出してもらいました。
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バインミーの中身はおいしく味付けされた豚肉となますのような野菜です。
にんじんとだいこんとキュウリが甘酸っぱく・・・つまり「なます」っぽいんです。
これはうまい!
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おなかイッパイになりながらも、友達はおみやげにもう一個買ってました。
わたしがなかなかベトナムに旅立たないのは、
隣町にミイニエンがあるからに他ならないと思います。
幸か不幸か、わたしのベトナム欲がここに来ると満たされてしまうのです。
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さてさて、バインミーを間にはさんでランチセットの続きです。
やっぱりミイニエンに来たら「フォー」を食べないと始まらないし終わりません。
バインミーの中身が豚だったので、鶏肉のフォーを選びました。
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ポークのバインミーに、ポークのフォーを重ねるわたしの友達。
こちらは豚肉のフォーです。
鶏のあっさりスープも魅力的ですが、豚のしっかりと濃いスープもまた旨い。
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ベトナムのデザート「チェー」です。
日本はすっかり冬の気温になりました。
冬になるとミイニエンのチェーには団子が入ります。はいってましたー!
団子とタピオカとココナッツクリームとピーナッツのハーモニー。好きです。
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〆には甘いベトナムコーヒーをいただきました。
ベトナムコーヒーは350円です。
練乳とコーヒーをグラスに注いでスプーンでガッシガッシとつついて、
泡立てて飲むのがベトナム流ですが、うまく泡立てることができません。
泡立ってなくてもうまいから問題ありません。
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こないだミイニエンにいってきた友達からピンクの袋のインスタントフォーをもらいました。
麺もスープもおいしかったです。
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謎めいた食品がたくさんあるので見て楽しみます。
昔はよく買って作ってみたけど、結局はニエンさんがつくったやつがうまい!
ってとこに落ち着いたので、おみやげは即席フォーとジュースだけでいいかな(笑
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ミイニエン
千葉県八千代市島田177-3
TEL:047-456-8247 (日本語OK)
月・火・水・木・金・土は11時から22時まで。
日曜・祝日は11時から17時まで。

ベトナム料理ミイニエン(2012.11)
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