中国ラーメン揚州商人の夢ごごち小籠包はめちゃウマで豫园の南翔馒头店に行かなくていいレベルです。[ Midnight Noodle Report. There's Fantastic xiaolongbao (eastern Chinese steamed bun) in Yo-Shu-Sho-Nin. ]

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真夜中に食べる物と言えばラーメン。
揚州商人のスーラータンメン、880円なり。
もうかれこれ10年くらい好きなメニューです。
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いつもは細麺の柳麺でいただいていますが、
本日は極太麺の刀切麺でいただきました。
太い麺にもスープがよく絡んでおいしゅうございました。
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こちらは揚州濃厚塩ラーメン、840円なり。
これでもか!という肉のスープは、真夜中に食べてるという
罪悪感を思う存分に楽しめること間違いナシです。
完全にうまいです。
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陽州商人を訪れたなら、コレは食べておきましょう。
「夢ごごち小籠包」

ただし、店内でいただく小籠包はなぜか2個か6個かという、
ラーメン食べてるんだけど2個じゃ少ないし、6個は多いよ!
という究極の選択を強いてくるので注意が必要です。
持ち帰りは4個と6個があります。
店内用にも4個メニューがあれば・・・と何度思ったことか・・・
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迷った時は6個オーダーで!
なんせ真夜中ですからね!デブまっしぐらでいきましょー!
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ショウガをのせてサッパリいただきましょー。
これ、ショウガじゃなくて南姜じゃないのかな?
すごくおいしいんだよ。
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揚州商人はあちこちにありますが、ここは広いです。
しかも朝4時まで営業しています。
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実は「小籠包専門店として上海随一の知名度と美味を誇る名店・南翔饅頭店」
の小籠包が食べてみたくて上海まで行ってきたんだけど、
おい、揚州商人の夢ごこち小籠包の方がうまいじゃないか!
なので、上海まで行く必要ないよ、うん。
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中国ラーメン揚州商人・流山店 場所
千葉県流山市流山8-800-7 TEL:047-150-8901
営業時間 11:00AM - 4:00AM( Next Day)
午前11時から午後10時までは店内禁煙・午後10時以降は分煙です。
陽州商人website http://www.yousyusyonin.com
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