アウトドアスイーツ・焼きリンゴパンケーキを作ろう。[ Let's cook under the sky.Outdoor cooking recipe of Pancake with baked apple. ]


寒い寒い日本の冬がやってきました。
まだ「秋」というそうですが、わたしにとっては真冬です。
10月中旬から4月下旬までの長い長い冬をなんとか楽しむために、
寒いの大嫌いなカラダにムチ打って、
アウトドアでクッキングを楽しみましょう。
まず、リンゴを適当に焼き、きび砂糖、シナモン、バターをからめます。
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今回はわたしのふるさと氷見の「こたろうリンゴ」を使いました。
リンゴが美味しそうに焼きあがったら、
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ホットサンドクッカーにパンケーキの生地を流しいれます。
パンケーキの生地は、自分で作ってもよろし、ミックス粉を使ってもよろし。
その際ですね、ヨーグルトを大さじ2杯ほど入れて作ると、
どーゆーわけだかモッチモチになるので、
ヨーグルトがあったら入れてごらんなさいな。
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パンケーキ生地の上にリンゴをのせます。
そしてホットサンドクッカーを閉じてロックかけて焼きます。
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様子を見ようとして開けてみたら・・・
あぁ~ぁ・・・無残なお姿になってらっしゃるじゃないですか・・・
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敗因を考える。
ブログをみて作りたい人が居るかもしれないじゃないですか。
なので、うまくできたんだ!という結果だけを載せるのは嫌なんです。
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2回目は、
充分にホットサンドクッカーだけを空焼きしてあたためてから、
そこに生地を入れてリンゴを置いて、
ホットサンドクッカーを閉じないで、
片面をプクプクと気泡ができるくらいまで焼いてから、
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ホットサンドクッカーを閉じて、反対面側も焼いてみます。
パンケーキをスキレットで焼くのと同じ手順でやってみました。
生地が膨らんできますが、気にせず閉じてしまいましょう。
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このとき、ロックはかけません。
生地が自由に膨らめるようにしておいてやります。
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大成功です。
失敗と、成功する秘訣が書いてある優秀なレシピが出来上がりました。
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パウダーシュガーとシナモンとハチミツをかけていただきましょう。
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ふっくらと膨らんでいます。
焼きリンゴとの相性もとても、よろし。
この焼き方で間違いないのか、同じ方法でもう一回焼いてみます。
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どうやら、間違いないようです。
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とてもおいしそうな焼き色がつきました。
甘いパンケーキなので、グッと苦いあたたかいコーヒーの準備も忘れずに。
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そして最後に、あまった生地とリンゴを一気にスキレットで焼いてみたら・・・
これはこれで美味しそうで、
だったらホットサンドクッカーじゃなくて、
はじめっからスキレットで1枚の大きいパンケーキ作ったらよかったんじゃないの?
とかそんな自体になって、実も蓋も無い。
アウトドアクッキングは、てまひま、かけましょう、せっかくの、外遊びだし。
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やっと手に入れた念願のアウトドアスキレット。
実はこのライテックのフライパン、10月に驚くほど値上がりしたんです。
以前は2000円以下で買えたのに、今では定価3150円です。
円安?原油高による輸送費の増加?原材料の高騰?
いづれにせよ、昨日と今日で1000円も値段が変わってしまう恐ろしい世の中です。
欲しいものは、見つけたとき、スパッと買ってしまいましょう。

本日のレシピの材料(バウルー3回分)
・リンゴ1玉
・きび砂糖、シナモン、バター、好きなだけ
・パンケーキミックス200g(市販品1袋がだいたい200gです)
・たまご1個
・牛乳120cc
・ヨーグルト大さじ2

使った道具
・PRIMUS ライテック・フライパン
・バウルー ホットサンドクッカー
・PRIMUS P-153シングルバーナー

関連記事
バウルーのワッフルクッカーでモッフル(餅のワッフル)を焼いてみよう。

「iPhoneを探す」でなくしたiPhoneをさがしてみた。[ We found lost iPhone by using "Find iPhone" App. ]


ある日、iPhoneをなくしてしまった同僚に、Find iPhoneアプリが有効になってれば、
Apple IDで探すことができるんだよ、とわたしのiPhoneを貸してみた。
実際、Find iPhoneを使ったことが無かったので、ちょっと試してみたくもあったし。

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なくしたiPhoneは職場から近い場所にあるっぽい。
「iPhoneを探す」アプリは10~100mの誤差があるだとか、
50m~1kmの誤差があるだとか言われているので、ピンポイントを示してはいません。

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K氏、いきなり交番に電話をかける。
画面上に交番が表示されていたため「交番に届けられてるかも!」と思ったようです。
しかし、次の瞬間、iPhoneが移動・・・
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iPhone、めっちゃ近づいてきたで!
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↑こちらが、最新の、なくしたiPhoneの位置でございます。
我々の職場はBIGHOPガーデンモール印西の中にあります。
これは、完全に敷地内ではないですか。
しかも、駐車場ぽいではありませんか。
車の中にあること、ほぼ確定じゃないですか。
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しかしです。
おまわりさんに届け出たが最後。
そんなもん、根掘り葉掘り、なくした場所だの、時間だの、連絡先だの、延々と電話は続くのです。
「あ、ぼくのiPhoneが移動してきたっぽいんですけど」
なんて言って電話を切れるハズもなく、
紛失手続きを最後までやらないと、終わりません。
終わってくれません。
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これはさ、完全に犬がくわえて走っててほしいよね。
それを見つけたK氏がさ、全力で追いかけてってさ、
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追いかけていったら、飽きた犬が、iPhoneを落っことしていって、
ようやく、自分のiPhoneを拾うことができると思ったら、
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お約束のように、自転車がiPhoneの上を通過していくよね。
それでも、拾いに行くじゃない、そしたらさ、
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すごい勢いで走ってきた車にひかれて、お星様になっちゃうよね。
という一連の妄想を話し終わったところで、
「やっぱり車の中にも無かった・・・」
と、帰ってきたK氏だったが、その直後、自分のロッカーの中にiPhoneがあるのに気づく。
・・・。
星になっちゃえばよかったのに。

「Find iPhone」日本名では「iPhoneを探す」アプリですが、
なかなか使い勝手がよいことが判明しました。
1、だいたいのiPhoneの位置が分かる。
2、なくしたiPhoneの電池残量が分かる。
3、遠隔操作でロックをかけることができる。
4、いまどき、何人もの友達がiPhoneユーザーなので借りてさがせる。
アプリをインストールして有効にしておくことをオススメします。
が、身の回りを念入りにさがしてから、コトにうつりましょうよね。
「 Find iPhone」「iPhoneを探す」App store

アドビの個人情報流出の事件から、そもそも個人情報なんてどうでもいいことなんじゃないかと思えてきたことに関して。

日本から流れ出しているものといえば放射線で汚染された大量の水ですが、
世界各地では、毎日いろんなものが流れ出していますね。
10月にアドビの個人情報が絶賛大放出されちゃったのですが、
そういえば、わたしのところにも以下のようなメールが届きました。



英文だったのでザザッと読んで(というかほとんど読まないで)
Please visit アドビのパスワードリセットウェブサイト to create a new password.
ここで新しいパスワードに変えればいいのね、とリンクをクリックすると、

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そりゃもう、めくるめく英語の世界ですよ。
たとえば、これがすごく雑なフィッシング詐欺であっても、
わたしは簡単にひっかかってしまう自信があります。

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幸い、ちゃんとしたアドビのウェブサイトに導かれて、無事パスワードを変更できたのですが、
一番最初に受け取ったメールをちゃんと読んでいれば日本語のアドビサイトにリンクしていた、
とか、もう今さら気が付いても・・・なのですが。

そもそも、わたしはCreative Cloudを使えるようなブルジョワな身分ではないので、
クレジットカード情報なんかも登録していません。
流出して困るものは、無いかな。
アドビ製品のソースコードが漏れているということは、
わたしのソースコードで誰かがフォトショップ使っちゃえるということですかね?

Photoshopはとても高価なアプリケーションなので、
Photoshopユーザーの6割は違法コピーした海賊版を使っている(Gigazine) と言われるほど
海賊版が出回っています。でもそれは犯罪なので、
海賊版を業務で使用していたペット用品販売店が地検送致(Gigazine) ←当然こうなります。
それでも10万円以上もするアプリケーションを誰もが買えるはずはないのです。
タイへ行ったとき、月収15000円(日本円換算)のタイ人友達がPhotoshoを使っていたので、
興味シンシンできいてみたら、なにやらタイ語で検索して
ずら~っとコードが表示されてるページを見せてくれて、
「Photoshoのコードがたくさん出てくるから、入力してみて使えるのを使うんだ」
ってなことを英語で言ってました。
「だいたい1ヶ月から3ヶ月くらいで使えなくなるから、また新しいコードを入れるんだ」
ということらしいです。

クレカ情報は登録してないし、ま、いいか、と思っていた人も要注意です。
Adobeから流出したパスワードでのFacebookへの不正アクセスが判明(Gigazine) したそうですよ。
さらには注意喚起のためか、
Adobeから流出したパスワードでよく使われていたものトップ100が公開されていました。
これらのパスワード、身に覚えがあるから、なんとも言えない・・・。

いろんなものが流れ出て当然の世の中です。
スイカもドコモも、本人へは確認ナシで情報を売ってるという、このご時勢。
やたらと個人情報を気にする人も居ますが、凡人の情報なんて集めたってクズでしょ。
わたしは個人情報なんて一瞬にして捨て去れるもの程度に思っています。
だってさ、免許もパスポートもクレカもキャッシュカードも、
明日の燃えるゴミにだしてしまえば、ただのゴミとして焼却処分されるんですよ。
そしたら、わたしをわたしだと証明するものがありません。
わたしをわたしだと証明してくれるのは、わたしのことを知っている友達や家族だけです。
これ、最強じゃないですか。
つまりは、個人情報の流出なんて怖いことじゃない。
ちょっと面倒くさいことに巻き込まれるだけのことです。
わたしがわたし以外の誰でもないように、あなたはあなた以外の誰でもないのです。