ウエスト鎌ヶ谷店で醤油ベースの福岡もつ鍋をいただく。


いきなり料理の写真からお届けするディナーシリーズ、3日目です。
食べたい食べたいモツ煮込み。
ウエストに行くたびに「食べたい!」と思っていたもつ鍋
念願だったもつ鍋をついにいただくことができました。
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おなじみ「ウエスト鎌ヶ谷店」です。
17時からの居酒屋メニューに登場する「もつ鍋1人前300円」というのが、
ずっとずっと気になっていました。
もつ鍋は2人前から注文可能です。一番目の写真が2人前です。
おつまみやうどんを食べることを考えたら2人前でちょうどよさそうです。
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ちなみにウエスト鎌ヶ谷店は、
全面的にそば押しです。
ウエストといえばうどん!」と思っていたわたしには目からウロコですが、
うどんのほうが100倍美味しいのでそばはお勧めしません・・・
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もつ鍋が煮えあがるのを待つ間、たっぷりごぼう天200円をいただきましょう。
やっぱ、ウエストといえばごぼてんだよね〜。
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ムダ話をしているあいだに「もつ鍋」ができあがった様子です。
福岡のもつ鍋は醤油ベースの透明なスープです。
関東では「モツ煮といえば味噌」ですが、福岡のもつ鍋も旨いです。
プルプルのやわらかいモツとスープのしみ込んだ野菜がたまらんね。
だけども、スープが油ギッシュなのでここへゴハンやうどんを追加するのは危険と判断。
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〆のうどんは別にオーダーしました。
やっぱりウエストのうどんは福岡のちょい甘いあのだし汁でいただきたいですもんね。
念願のもつ鍋、おいしかったです、ごちそうさまでした。

ウエスト鎌ヶ谷店
千葉県鎌ヶ谷市道野辺本町1丁目2-16
TEL:047-441-6461
営業時間 朝11:00から翌朝3:00まで
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岩手のやまなか家で盛岡冷麺を食べる。[ I ♥ Morioka-Style Reimen. I have been to IWATE for the first time! ]


岩手と言えば盛岡冷麺ですが、盛岡冷麺屋さんがあるわけではなくて、
焼肉屋さんで盛岡冷麺を提供するというスタイルのようです。
岩手県内にチェーン展開している「やまなか家」に冷麺を食べにいきました。
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おい、冷麺はどうした、冷麺は!
いや、ほら、焼肉屋さんなんでね、かんぱーい!
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冷麺をガッツリと喰っていいものなのかを席に案内されているあいだ、
他のお客さんのテーブルをチラ見しながら店内を歩いていくと・・・
〆じゃなくても冷麺を食べている人がたくさんいたので安心して注文します。
初岩手なので小心者全開で行きますッ!
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やまなか家の盛岡冷麺・小サイズ650円(税別)です。
小サイズとは思えない盛りっぷりです。
キムチはもちろん別辛スタイルでいただきます。
甘さの強い牛スープがうまかった!
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よくよく考えたら盛岡冷麺だけではなく南部せんべいも岩手じゃないか。
南部せんべいも果てしなく好きです。
でもゴマのやつは好きじゃなくてピーナッツ南部せんべいが好きです。
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近所のスーパーマーケットで買う岩手産ではない南部せんべい調のようなものは、
材料にずいぶんと砂糖が入っていて甘いのですが本場のものは甘みが少ないのです。
おやつとごはんの中間のような感じです。
ところで岩手って千葉から見るとずいぶん北なのに「南部」って言うのはナゼ?
南部藩があったから「南部」なんだろうけれども、そもそもなぜ南部藩?
ダレ目線の南部ですか?!
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南部だ菓子・紅葉せんべいも実に旨かったです。
せんべいというか、うすっぺらくしたかりんとうです。
次に岩手に行くまでに「なぜ南部なのか?」を学びたいと思います。
岩手にはウマイもんがいっぱいでした。

福岡のおもいでの味ふたたび。ウエストうどんで「ごぼう天うろん」をいただきます。[ Fukuoka style UDON again! I wanna eat UDON with beef and fried burdocks at WEST UDON everyday. ]


福岡の天神で食べたウエストうどんのツルツル感が忘れられず、
また来ました、もう来ました!
でも福岡県ではなく千葉県です。
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鎌ヶ谷駅東口を出てすぐのことろに「ウエストうどん」があります。
わたしが週の半分以上を過ごすであろう埼玉県にはありません。
なぜなら埼玉県には「山田うどん」という埼玉を拠点にしたうどんチェーン店があるからです。
職場の近所にぜひともウエストうどんが欲しいとこです・・・残念。
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ウエストといえば「うどん」ですが、ソバ押しです。
店内のメニュー表もソバ、しかも3玉まで同一価格です。
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席に着くとソバの揚げ菓子がサービスされました。
あくまでも、どこまでもソバ押しの姿勢です。
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しかし、ウエストといえばやっぱりうどんです。
しかも「ごぼう天肉うろん」です。
うどんの麺は天神で食べたものと同じツルツルのおいしい麺でした。
讃岐うどんもうまいが、九州のつるっつるのうどんも好きだな〜。
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ソバ大好きMちゃんが、なんとごぼう天肉ソバ3玉を注文しました。
写真で見るとそうでもないように見えますがソバ3玉の破壊力はすごかったです。
そして、なぜだかソバ押しの鎌ヶ谷店ですが、ソバよりうどんのほうが断然うまいです。
Mちゃんがソバ3玉を食べながら、
「次はうどんだ、うどんのほうがおいしい」と言ってました。
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残念ながら鎌ヶ谷のウエストうどんにはおでんがありませんでした。
が、午後5時からは居酒屋メニューも展開中のようです。
福岡と言えばモツ鍋ですねー、次回はもつ鍋も食べたいですが、
うどんの量がものすごく多いので悩むところです、タッパ持って行きますかね。
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ウエスト鎌ヶ谷店
千葉県鎌ヶ谷市道野辺本町1丁目2-16
TEL:047-441-6461
営業時間 朝11:00から翌朝3:00まで

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